레시

양식·간식·디저트·난이도 쉬움

바삭한 베이컨과 계란의 완벽한 조합 샌드위치

 

바삭하게 구운 베이컨과 부드러운 계란, 신선한 채소가 어우러진 풍성한 맛의 샌드위치입니다.

#혼밥#초스피드#브런치

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    마요네즈 3큰술, 다진 차이브 1작은술, 레몬즙 1작은술을 섞어 소스를 만든다.

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  2. 2

    다진 마늘 1알을 넣고 섞는다.

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  3. 3

    식용유를 두른 팬에 베이컨을 바삭하게 굽는다.

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  4. 4

    식용유를 두른 팬에 계란 1개를 넣고 소금과 후추로 간을 하여 프라이한다.

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  5. 5

    버터를 두른 팬에 버거 번을 노릇하게 굽는다.

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  6. 6

    구워진 번의 안쪽에 아이올리 소스를 바른다.

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  7. 7

    양상추와 토마토를 올린 뒤 베이컨과 계란 프라이를 얹어 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 마요네즈, 차이브, 레몬즙, 다진 마늘을 섞어 풍미 있는 아이올리 베이스를 만든다.
  • 베이컨은 바삭한 식감을 위해 충분히 굽는다.
  • 버거 번은 버터에 구워 풍미를 더한다.

이 레시피는 Meals of Foodies의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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