양식·전·부침·난이도 쉬움

애호박 감자전 15분 완성!

Name: 애호박 감자전 15분 완성!
Cuisine: 양식
Ingredients: 애호박 700g; 감자 500g; 식용유; 양파 1개; 달걀 2개; 소금; 후추; 마늘가루; 오레가노; 밀가루 2큰술; 치즈 50g

애호박과 감자를 채 썰어 속을 채운 바삭하고 부드러운 팬 요리입니다.

#초스피드#간식#도시락

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재료

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조리 순서

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1
애호박 700g과 감자 500g을 채 썬 뒤 소금을 뿌려 5-10분간 그대로 둡니다.
이 단계 재료
2
채 썬 재료의 물기를 제거한 후 양파 1개, 달걀 1개, 소금, 후추, 마늘가루, 오레가노, 밀가루 2큰술을 넣어 섞습니다.
이 단계 재료
3
치즈 50g과 달걀 1개를 섞어 만든 속재료를 준비합니다.
이 단계 재료
4
팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 4-5분간 볶다가 8-10분 더 익힙니다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—채 썬 애호박과 감자에 소금을 뿌려 두면 수분이 나와 맛이 잘 배고 식감이 조절됩니다.
—겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 위해 치즈와 달걀로 만든 속을 활용합니다.

이 레시피는 Easy & tasty의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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