한식·분식·난이도 쉬움

10분 완성!! 여름 김밥

Name: 10분 완성!! 여름 김밥
Yield: 1인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 크래미 8개; 오이 1개; 상추; 단무지; 계란 4개; 소금; 밥 4숟갈; 참기름; 마요네즈 2큰술; 와사비; 김(노리)

오이의 아삭함과 크래미의 감칠맛이 어우러진 다이어트용 여름 김밥

#초스피드#다이어트#도시락

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재료

기준 1인분

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
크래미 8개를 잘게 부순 뒤 마요네즈 2큰술과 와사비를 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
포크를 사용하면 잘 부서진다.
2
오이는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 길게 슬라이스한다.
이 단계 재료
씨를 제거하면 식감이 더 아삭하다.
3
밥 4숟갈에 소금과 참기름을 넣어 밑간을 한다.
이 단계 재료
4
계란 4개에 소금을 약간 넣어 잘 풀고 팬에 기름을 둘러 두툼한 지단처럼 익힌다.
이 단계 재료
5
김 위에 밥을 얇게 펴 바른 뒤 상추, 오이, 단무지, 크래미, 계란 지단을 차례로 올린다.
이 단계 재료
6
재료를 잘 말아준 뒤 김을 덧대어 고정하고 참기름을 발라 잘라준다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—오이는 반으로 갈라 씨를 제거하면 향이 덜하고 아삭한 식감을 살릴 수 있다.
—계란은 두툼하게 부쳐 넣어 폭신한 식감을 더한다.
—김이 터지거나 벌어지면 추가로 김을 덧대어 고정한다.
—마지막에 참기름을 발라 마무리한다.

이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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