양식·간식·디저트·난이도 쉬움

영국식 펍 메뉴를 재해석한 최고의 샌드위치

Name: 영국식 펍 메뉴를 재해석한 최고의 샌드위치
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 포카치아(Focaccia) 빵; 돼지고기 구이(stewed pork roast); 마요네즈(mayonnaise); 처트니(chutney); 프렌치 프라이(French fries) 매치스틱처럼 얇은 형태; 계란 프라이(fried egg)

영국식 펍의 클래식 메뉴인 '햄, 에그, 칩스'에서 영감을 받아 만든 창의적인 샌드위치입니다. 층층이 쌓인 풍성한 재료와 바삭한 식감이 특징입니다.

#손님상#창의적

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재료

기준 1인분

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
효모를 넣어 만든 포카치아 빵을 준비한다.
이 단계 재료
효모를 사용하면 발효가 빨라지며, 빵에 작은 구멍들이 많아 마요네즈를 바르기에 적합하다.
2
빵에 마요네즈를 두껍게 바른다.
이 단계 재료
마요네즈를 듬뿍 발라 모든 재료를 촉촉하게 유지한다.
3
빵 위에 돼지고기 구이, 처트니, 마요네즈, 얇은 프렌치 프라이, 계란 프라이를 층층이 쌓는다.
이 단계 재료
모든 요소가 한 입에 들어갈 수 있도록 층을 쌓는다.