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통밀모카쿠키 비건 베이킹 레시피
통밀가루와 코코아, 커피를 활용한 풍미 깊은 비건 쿠키입니다.
#비건베이킹#통밀쿠키#간식#홈베이킹
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 코코넛오일 40g과 마스코바도 70g을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
조청쌀엿 25g, 무가당 두유 60g, 소금 2g, 바닐라익스트랙 3g을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
다른 볼에 통밀가루 120g, 아몬드분말 20g, 코코아파우더 15g, 베이킹파우더 5g, 인스턴트 커피 2g을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 4
섞은 가루를 액체 혼합물에 넣고 반죽한다.
- 5
반죽을 6등분하여 쿠키 팬에 모양을 만든다.
- 6
예열된 오븐 180℃(180°C(356℉))에서 13분간 굽는다.
180도
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이 영상의 핵심 팁
- —비건 베이킹(No butter, No egg) 레시피입니다.
- —반죽을 6등분하여 모양을 만듭니다.
이 레시피는 Veggie Bear의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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