양식·튀김·난이도 보통

튀기지 않아 건강한 KFC 스타일 치킨 드럼스틱

Name: 튀기지 않아 건강한 KFC 스타일 치킨 드럼스틱
Yield: 8~9개
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭다리 8~9개; 소금 3작은술; 간 후추 1½작은술; 치킨 시즈닝 2작은술; 콘플레이크 3컵(약 300g); 계란 3개; 밀가루 1½컵(200g)

껍질을 제거한 닭다리에 시즈닝을 하고 콘플레이크를 입혀 오븐에 구운 바삭한 치킨 요리입니다.

#초스피드#에어프라이어#야식#건강식

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재료

기준 8~9개

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도구

믹서기구매오븐 또는 에어프라이어구매오븐 트레이구매베이킹 페이퍼구매

조리 순서

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1
닭다리 8~9개의 껍질을 제거한다.
이 단계 재료
껍질을 제거하면 더 가볍고 건강하게 즐길 수 있다.
2
소금 3작은술, 간 후추 1½작은술, 치킨 시즈닝 2작은술을 섞어 닭다리 앞뒤로 고루 문질러 양념한다.
이 단계 재료
시중의 완제품 치킨 시즈닝을 사용하면 더 간편하다.
3
콘플레이크 3컵(약 300g)을 믹서기로 중간 크기의 부스러기 형태가 될 때까지 간다.
이 단계 재료
4
계란 3개를 볼에 풀어 준비하고, 다른 볼에는 밀가루 1½컵(200g)을 준비한다.
이 단계 재료
5
양념된 닭다리에 밀가루, 계란, 콘플레이크 순서로 코팅한다.
이 단계 재료
밀가루 -> 계란 -> 콘플레이크 순으로 입힌다.
6
베이킹 페이퍼를 깐 오븐 트레이에 닭다리를 올린 뒤, 175°C(350°F)로 예열된 오븐에서 50분간 굽는다.
175도
이 단계 재료
오븐 대신 에어프라이어를 사용해도 된다.
7
뼈 근처에 핏기나 붉은 기운이 없는지 확인하여 잘 익었는지 점검한다.