중동·아프리카·소스·양념·잼·난이도 쉬움

시금치 요거트 딥 만들기

Name: 시금치 요거트 딥 만들기
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 시금치; 올리브 오일; 다진 마늘 3알; 소금; 후추; 플레인 요거트

신선한 시금치를 마늘과 함께 볶은 후 플레인 요거트와 섞어 만드는 건강하고 맛있는 디핑 소스입니다.

#혼밥#초스피드#건강식#손님상

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재료

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조리 순서

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1
냄비에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘 3알을 넣어 볶는다.
이 단계 재료
2
세척한 시금치를 넣고 소금과 후추로 간을 한 뒤 뚜껑을 덮어 약 3분간 익힌다.
이 단계 재료
불이 너무 세면 타기 쉬우므로 주의한다.
3
익은 시금치를 그릇에 옮긴 후 플레인 요거트를 부어 잘 섞는다.
이 단계 재료
4
맛을 본 뒤 필요에 따라 소금, 후추 또는 마늘 가루를 추가하여 최종 간을 맞춘다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—시금치는 끝부분을 제거하고 깨끗하게 세척하여 준비한다.
—조리 시 불이 너무 강하면 타버릴 수 있으니 주의하며 약 3분간 익힌다.
—미리 만들어 냉장고에 넣어 차갑게 보관했다가 먹으면 더 맛있다.
—감자칩, 피타 칩 또는 빵과 함께 곁들여 먹기 좋다.

이 레시피는 Orit's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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