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만다린 주스 2.25L 대용량 만들기

Name: 만다린 주스 2.25L 대용량 만들기
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 만다린(Tangerine) 0.5kg; 물; 설탕 0.5컵

만다린 0.5kg을 활용하여 넉넉한 양의 상큼한 주스를 만드는 경제적인 레시피입니다.

#초스피드#음료

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재료

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조리 순서

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1
만다린 0.5kg을 준비하여 껍질을 벗기거나 껍질째 사용할 수 있도록 손질한다.
이 단계 재료
껍질에 상처가 없고 깨끗한 것을 선택한다.
2
손질한 만다린을 알맹이 단위로 잘게 분리한다.
이 단계 재료
알맹이를 약 6조각 정도로 나누어 분리한다.
3
분리한 만다린 알맹이와 깨끗한 껍질을 믹서기에 넣는다.
이 단계 재료
껍질을 함께 넣으면 더 많은 양을 만들 수 있다.
4
만다린이 잠길 정도로 물을 붓고 믹서기로 곱게 간다.
이 단계 재료
물은 만다린이 충분히 잠길 만큼 붓는다.
5
간 만다린 혼합물을 채반에 걸러 찌꺼기를 걸러낸다.
이 단계 재료
거름망을 통해 즙을 추출한다.
6
걸러낸 즙에 설탕 0.5컵을 넣고 다시 믹서기로 돌린다.
이 단계 재료
맛을 보며 설탕 양을 조절한다.
7
완성된 주스를 병에 담아 냉장 보관한다.
완성된 양은 약 2.25L이다.

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이 영상의 핵심 팁

—껍질을 활용하면 적은 양의 과일로도 많은 양의 주스를 만들 수 있다.
—설탕은 맛을 보며 취향에 맞게 가감한다.
—완성된 주소는 냉장 보관하여 시원하게 즐긴다.

이 레시피는 Amany Ibrahim의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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