아시안·볶음·난이도 쉬움
크리미 스파이시 갈릭 버터 쉬림프 15분 완성
버터의 풍미와 코코넛 크림의 부드러움, 레몬라임 소다의 산뜻함이 어우러진 매콤한 새우 요리입니다.
#초스피드#야식#손님상
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
식용유 3-4큰술을 두른 팬에 다진 마늘 12-14알과 양파 1개를 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 2
버터 5-6큰술을 넣고 재료가 잘 어우러지도록 볶는다.
이 단계 재료 - 3
새우 500g을 팬에 넣고 익힌다.
이 단계 재료 - 4
코코넛 크림 1컵, 레몬라임 소다 1 1/2컵, 굴소스 3큰술, 간장 2작은술, 토마토 페이스트 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술, MSG 1/2작은술을 모두 넣는다.
이 단계 재료 - 5
소스가 걸쭉해질 때까지 졸이며 새우를 익힌다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —레몬라임 소다를 사용하여 산뜻한 맛을 더한다.
- —코코넛 크림과 버터가 만나 풍부한 맛을 낸다.
이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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