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초간단 스팸 두부찌개 밥도둑 레시피

Name: 초간단 스팸 두부찌개 밥도둑 레시피
Cuisine: 한식
Ingredients: 두부 1모; 스팸; 양파; 대파; 청양고추; 물 400ml; 다진마늘 0.5; 진간장 3~4; 멸치액젓 1; 고춧가루 2.5스푼; 후추

스팸과 두부를 활용해 깊은 감칠맛을 내는 초간단 찌개로, 밥에 비벼 먹기 좋은 메뉴입니다.

#초스피드#밥도둑#반찬

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재료

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조리 순서

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1
냄비에 양파와 대파를 깔아준다.
이 단계 재료
2
두부를 두툼하게 썰어 넣는다.
이 단계 재료
3
스팸을 썰어 두부와 번갈아 가며 쌓아준다.
이 단계 재료
4
물 400ml, 다진마늘 0.5, 진간장 3~4, 멸치액젓 1, 고춧가루 2.5스푼, 후추를 섞어 양념장을 만든다.
이 단계 재료
5
양념장을 냄비에 골고루 붓는다.
6
스팸을 잘게 다져 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다.
이 단계 재료
7
대파와 청양고추를 넣고 한 번 더 끓여 마무리한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—스팸 대신 대패삼겹살이나 참치를 사용해도 맛있다.
—스팸을 잘게 다져 넣으면 국물에 맛이 더 잘 배어 나온다.
—깊은 감칠맛을 내는 핵심은 멸치액젓이다.
—마지막에 대파와 청양고추를 넣어 마무리한다.

이 레시피는 yoloria욜로리아의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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