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캐슈넛 쿠키 만들기

Name: 캐슈넛 쿠키 만들기
Cuisine: 아시안
Ingredients: 버터 250g; 밀가루 400g; 슈가파우더 150g; 분쇄 캐슈넛 80g; 바닐라 1작은술; 베이킹 파우더 1/2작은술; 계란 1개; 캐슈넛(토핑용)

버터, 밀가루, 슈가파우더와 캐슈넛을 활용한 바삭하고 고소한 쿠키 레시피입니다.

#간식#홈베이킹#디저트

유튜브 채널 Effa Rizan

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
버터 250g과 슈가파우더 150g을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
계란 1개와 바닐라 1작은술, 베이킹 파스더 1/2작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
분쇄 캐슈넛 80g을 넣고 혼합한다.
이 단계 재료
4
밀가루 400g을 조금씩 나누어 넣으며 반죽한다.
이 단계 재료
5
반죽을 적당한 크기로 둥글게 빚은 뒤, 위에 캐슈넛을 올려 모양을 만든다.
이 단계 재료
6
150°C로 예열된 오븐에서 굽는다.
150도

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이 영상의 핵심 팁

—반죽을 만들 때 밀가루를 조금씩 나누어 넣어야 뭉침 없이 잘 섞인다.
—오븐 온도는 150°C로 설정한다.
—캐슈넛을 토핑으로 올려 모양을 내면 시각적으로 예쁘고 맛도 좋아진다.

이 레시피는 Effa Rizan의 원본 영상을 바탕으로 인도네시아어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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