레시

중식·면·국수·난이도 보통

완탕 수프 10분 완성 초간단 레시피

 

돼지고기 소를 채운 완탕을 끓여내는 따뜻하고 맛있는 수프 요리입니다.

#초스피드#아침식사

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재료

기준 25개

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조리 순서

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  1. 1

    볼에 다진 돼지고기 400g을 넣는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    다진 당근 1/2개, 다진 쪽파, 다진 양파, 다진 마늘 6알, 후추 1/2작은술, 간장 1큰술, 생강을 넣는다.

    이 단계 재료
  3. 3

    재료가 잘 섞이도록 치대며 버무린다.

  4. 4

    완탕 피에 소를 1큰술씩 올린 뒤, 가장자리에 물을 묻혀 원하는 모양으로 접는다.

    이 단계 재료

    총 25개의 완탕이 만들어진다.

  5. 5

    냄비에 기름을 두르고 양파, 생강, 마늘을 넣어 볶는다.

    이 단계 재료
  6. 6

    물 750ml와 돼지고기 큐브 1개를 넣고 끓인다.

    이 단계 재료
  7. 7

    간장 1큰술을 넣은 뒤 완탕을 넣는다.

    이 단계 재료
  8. 8

    뚜껑을 덮고 끓이다가 10~15분간 더 익힌다.

  9. 9

    취향에 따라 청경채를 넣어 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 완탕 피의 가장자리에 물을 묻히면 잘 접힌다.
  • 완탕을 넣은 후 뚜껑을 덮고 10~15분간 조리한다.

이 레시피는 Smiling Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.