양식·국·수프·찌개·난이도 쉬움

우크라이나 전통 여름식 냉국 오크로시카

Name: 우크라이나 전통 여름식 냉국 오크로시카
Cuisine: 양식
Ingredients: 삶은 감자; 삶은 달걀; 무(Radish); 오이; 소시지 또는 고기; 쪽파; 딜(Dill); 소금; 후추; 케피어(Kefir); 탄산수

삶은 감자, 달걀, 채소와 소시지를 잘게 썰어 케피어와 탄산수로 시원하게 즐기는 우크라이나식 차가운 국 요리입니다.

#혼밥#초스피드#여름음식

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
삶은 감자, 삶은 달걀, 무, 오이, 소시지(또는 고기)를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
준비한 재료에 다진 쪽파와 딜을 넣는다.
이 단계 재료
3
소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료
4
케피어와 탄산수를 부어 잘 섞어준다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—차갑게 먹는 요리이므로 모든 재료를 차가운 상태로 준비한다.

이 레시피는 Alina in Foodland의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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