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터키식 소고기 채소 케밥

Name: 터키식 소고기 채소 케밥
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 소고기; 피망; 토마토; 양파; 마늘; 가지; 쥬키니호박; 감자; 올리브유; 소금; 후추; 향신료

신선한 채소와 부드러운 소고기를 함께 구워낸 정통 터키식 케밥입니다.

#손님상#터키식#구이

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
소고기와 각종 채소(피망, 토마토, 양파, 마늘, 가지, 쥬키니호박, 감자)를 먹기 좋은 크기로 손질한다.
이 단계 재료
2
손질한 재료에 올리브유, 소금, 후추, 향신료를 넣고 잘 버무린다.
이 단계 재료
3
양념된 재료를 꼬치에 차례대로 끼운다.
4
꼬치를 그릴에 올려 노릇하게 굽는다.

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이 영상의 핵심 팁

—신선한 채소와 부드러운 소고기를 사용하여 풍미를 높인다.

이 레시피는 Chef Salim Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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