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치즈버거 슬라이더 15분 완성 초간단 레시피

Name: 치즈버거 슬라이더 15분 완성 초간단 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 소고기(80/20) 910g(2lb); 흰 양파; 소금; 후추; 버터 1스틱; 마늘; 파슬리; 하와이안 롤; 체다 치즈; 케첩; 피클

한 번에 많은 양을 빠르게 만들 수 있는 슬라이더 레시피입니다. 80/20 소고기와 마늘 버터가 발린 하와이안 롤을 사용하여 육즙 가득하고 부드러운 맛을 냅니다.

#초스피드#손님상#야식#홈메이드

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

베이킹 시트(또는 하프 시트 트레이)구매중간 크기 냄비구매톱날 칼스패츌라구매호일구매

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
다진 흰 양파, 소금, 후추를 80/20 소고기 910g(2lb)에 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
양파를 아주 잘게 다져야 오븐에서 녹아내리듯 조리됩니다.
2
베이킹 시트에 고기를 넓고 평평하게 펴서 누른다.
고기가 줄어들 것을 대비해 최대한 고르게 펴는 것이 중요합니다.
3
버터, 다진 마늘, 파슬리를 냄비에 넣고 중강불에서 마늘 향을 내며 녹인다.
강불
이 단계 재료
마늘이 갈색이 되지 않도록 주의하며 향을 입힙니다.
4
하와이안 롤을 가로로 길게 절반으로 자른다.
이 단계 재료
빵을 분리하지 않고 통째로 잘라야 조립이 빠릅습니다.
5
오븐(브로일 모드)에서 고기를 5~7분간 익힌 뒤 나온 육즙을 따라낸다.
얇은 고기라 짧은 시간 내에 속까지 익습니다.
6
빵의 밑면에 마늘 버터와 파슬리 혼합물을 바른다.
이 단계 재료
빵 윗면이 아닌 밑면에 발라 풍미를 더합니다.
7
빵 위에 익힌 고기, 치즈, 케첩, 피클 순으로 쌓는다.
이 단계 재료
치즈는 넉넉하게 겹쳐서 올려줍니다.
8
빵 윗면에 다시 마늘 버터를 바르고 호일로 덮어 175°C(350°F) 오븐에서 5분간 찌듯 익힌다.
175도
이 단계 재료
호일로 덮으면 치즈가 녹고 빵이 부드해집니다.
9
완성된 슬라이더를 조각대로 잘라 나누어 준다.
조립된 덩어를 결대로 잘라 분리합니다.