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한 조각 50칼로리! 초간단 저칼로리 피자 레시피

Name: 한 조각 50칼로리! 초간단 저칼로리 피자 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 셀프 라이징 플라워(Self Rising Flour) 85g; 저지방 우유(Low Fat Milk) 50g; 소금(Salt) 한 꼬집; 저지방 치즈(Low Fat Cheese) 35~50g; 파마산 치즈(Parmesan Cheese) 1큰술; 마늘과 허브(Garlic and herbs); 토마토 소스(Tomato sauce); 채소(Veggies)

두 가지 재료만으로 만드는 도우를 활용해 아주 얇고 맛있는 저칼로리 피자를 만드는 방법입니다.

#초스피드#다이어트#혼밥

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1
셀프 라이징 플라워 85g, 저지방 우유 50g, 소금 한 꼬집을 넣어 반죽한다.
이 단계 재료
2
반죽이 마르지 않도록 랩으로 잘 감싸서 보관한다.
3
반죽을 밀대를 이용해 약 22cm(9인치) 크기로 아주 얇게 민다.
도우를 최대한 얇게 밀어야 맛있는 피자가 된다.
4
코팅 팬에 옥수수 가루(Cornmeal)를 살짝 뿌린 뒤 반죽을 올리고, 바닥면이 갈색이 되도록 가스레인지 위에서 초벌로 굽는다.
피자 스톤이 있다면 이 단계를 생략할 수 있다.
5
초벌된 도우 위에 토마토 소스, 마늘과 허브, 저지방 치즈 35~50g, 파마산 치즈 1큰술을 올린다.
이 단계 재료
6
그 위에 원하는 채소(피망, 올리브 등)를 추가한다.
이 단계 재료
7
250°C로 예열된 오븐에 넣고 약 3~5분간 빠르게 구워 완성한다.
250도
최고 온도에서 짧게 구우면 바삭한 도우와 기포가 살아있는 피자가 된다.