레시

양식·빵·베이킹·난이도 보통

가을에 어울리는 쉬운 홈베이킹 레시피 3종

 

따뜻하고 포근한 가을 분위기를 담은 옥수수빵, 호박빵, 주키니빵 레시피입니다.

#홈베이킹#가을레시피#초스피드#간식

유튜브 채널 Cut & Bake with Debbie

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    옥수수빵: 녹인 버터 120g, 설탕 100g, 계란 2개, 우유 240ml, 레몬즙 2큰술를 섞는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    옥수수 가루 180g, 박력분 100g, 소금 1/4작은술, 베이킹파우더 2작은술를 넣고 잘 섞는다.

    이 단계 재료
  3. 3

    반죽을 180도에서 35분간 굽는다.

    180도
  4. 4

    호박빵: 계란 2개, 브라운 슈가 180g, 올리브 오일 120ml(1/2 cup), 호박 퓨레 240ml(1cup), 올스파이스 1/4작은술, 카다멈 1/4작은술, 시나몬 1/4작은술, 넛맥을 넣고 2분간 휘젓는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    박력분 1-1/2 cup, 베이킹파우더 1작은술, 베이킹소다 1작은술를 넣고 섞는다.

    이 단계 재료
  6. 6

    팬에 버터를 바르고 반죽을 부은 뒤, 180도에서 40~45분간 굽는다.

    180도
  7. 7

    주키니빵: 주키니를 갈고 바나나 1개를 으깬다.

    이 단계 재료
  8. 8

    식용유 120ml, 박력분 250g, 설탕 180g, 아몬드 가루 100g, 베이킹파우더 15g을 넣고 섞는다.

    이 단계 재료
  9. 9

    반죽을 팬에 붓고 180도에서 45분간 굽는다.

    180도

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이 영상의 핵심 팁

  • 옥수수빵은 따뜻한 우유와 레몬즙을 사용하여 반죽을 준비한다.
  • 호박빵은 팬에 버스를 바르고 유선지를 깔아 준비한다.
  • 주키니빵은 잘게 간 주키니를 반죽에 섞어 만든다.
  • 주키니빵은 냉장고에 넣어두면 더 맛있게 슬라이스할 수 있다.

이 레시피는 Cut & Bake with Debbie의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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