중동·아프리카·빵·베이킹·난이도 보통

스모키한 풍미의 치킨 파이

Name: 스모키한 풍미의 치킨 파이
Yield: 8개
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 닭 가슴살 7개; 소금; 후추; 카놀라유 60ml(1/4 cup); 오레가노 1큰술; 말린 타임 1/2큰술; 마늘 5알; 양파 2개; 프레시 파프리카 2개; 페타 치즈 150g; 스윗 피칸테 페퍼(Peppadews) 80ml(1/3 cup); 버터 약 4큰술; 밀가루 3큰술; 양송이버섯 250g; 우유 480ml(2 cups); 말린 타임 1작은술; 퍼프 페이스트리

직화로 구운 닭고기와 채소를 섞어 만든 풍성한 속재료를 퍼프 페이스트리에 담아 구워낸 고급스러운 파이입니다.

#손님상#야식

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재료

기준 8개

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
닭 가슴살 7개, 양파 2개, 프레시 파프리카 2개를 소금, 후추, 카놀라유 60ml(1/4 cup), 오레가노 1큰술, 말린 타임 1/2큰술, 마늘 5알과 함께 직화로 구워 스모키한 맛을 낸다.
이 단계 재료
2
팬에 버터 약 4큰술를 두르고, 구운 닭고기, 양파, 파프리카, 마늘을 넣어 볶는다.
이 단계 재료
3
팬에 밀가루 3큰술, 양송이버섯 250g, 우유 480ml(2 cups), 말린 타임 1작은술, 페타 치즈 150g, 스윗 피칸테 페퍼(Peppadews) 80ml(1/3 cup)을 넣고 섞어 속재료를 만든다.
이 단계 재료
4
만들어진 속재료를 퍼프 페이스트리에 채워 넣고 브라이(Braai, 직화)에서 굽는다.
이 단계 재료