아시안·간식·디저트·난이도 쉬움

홈메이드 투티프루티 캔디 만들기

Name: 홈메이드 투티프루티 캔디 만들기
Cuisine: 아시안
Ingredients: 덜 익은 파파야(Raw Papaya); 설탕; 물; 식용 색소(Red, Green, Yellow); 바닐라 에센스(Vanilla Essence)

덜 익은 파파야를 사용하여 베이킹용으로 적합한 알록달록한 캔디를 만드는 방법입니다.

#간식·디저트#홈메이드#베이킹#초스피드

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
덜 익은 파파야(또는 수박 껍질)를 작은 큐브 모양으로 손질한다.
이 단계 재료
2
손질한 재료를 설탕과 물을 넣은 시럽에 넣고 삶는다.
이 단계 재료
3
색을 입히기 위해 식용 색소(빨강, 초록, 노랑)를 나누어 넣는다.
이 단계 재료
4
색이 입혀진 재료를 건져내어 건조시킨다.

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이 영상의 핵심 팁

—덜 익은 파파야나 수박 껍질을 베이스로 사용할 수 있습니다.
—식용 색소를 사용하여 선명한 색을 낼 수 있습니다.
—건조 과정을 거치면 캔디 같은 식감을 얻을 수 있습니다.

이 레시피는 My Lockdown Rasoi의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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