한식·국·수프·찌개·난이도 쉬움

어묵 감자찌개 10분 완성 초간단 레시피

Name: 어묵 감자찌개 10분 완성 초간단 레시피
Yield: 2~3인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 어묵 2장; 감자 3개; 두부 0.5모; 대파; 마늘; 들기름 2T; 물 600ml; 고춧가루 2T; 고추장 0.5T; 국간장 2T; 천연가루육수 1개

감자와 어묵을 들기름에 볶아 고소한 풍미를 살린, 밥 말아 먹기 좋은 추억의 맛 찌개입니다.

#초스피드#집밥#국물요리

유튜브 채널 밥상차려주는남자

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 2~3인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
어묵과 감자를 한입 크기로 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
냄비에 들기름 2T를 두르고 감자와 어묵을 넣어 약 30초에서 1분간 달달 볶는다.
이 단계 재료
감자를 먼저 볶으면 고소한 향이 살아납니다.
3
물 600ml를 붓고 고춧가루 2T, 고추장 0.5T, 국간장 2T, 천연가루육수 1개를 넣는다.
이 단계 재료
육수가 없으면 소고기 다시다 0.5T로 대체 가능합니다.
4
감자가 부드럽게 익을 때까지 끓인다.
이 단계 재료
5
감자가 어느 정도 익으면 두부 0.5모, 대파, 다진 마늘 1스푼을 넣고 한 번 더 끓여 마무리한다.
이 단계 재료