양식·튀김·난이도 쉬움

허니 갈릭 치킨 닭가슴살 또는 넓적다리살로 만드는 초간단 레시피

Name: 허니 갈릭 치킨 닭가슴살 또는 넓적다리살로 만드는 초간단 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭가슴살 또는 넓적다리살(chicken breasts or thighs) 400g; 박력 또는 중력분(cake or AP flour) 25g; 무염 버터 또는 올리브오일(unsalted butter or olive oil) 40g; 꿀(honey) 120g; 뜨거운 물(hot water) 15mL; 양조 간장(soy sauce) 20mL; 식초(vinegar) 20mL; 크러쉬드 레드페퍼(chili powder or crushed red pepper) 2g; 다진 마늘(garlic) 20g; 소금(salt); 후추(pepper)

집에 있는 기본 재료로 만드는 달콤하고 짭조름한 허니 갈릭 치킨입니다.

#초스피드#혼밥

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
닭가슴살 또는 넓적다리살 400g에 소금과 후추로 밑간을 한다.
이 단계 재료
2
닭고기에 박력 또는 중력분 25g을 묻혀 코팅해 준다.
이 단계 재료
3
팬에 무염 버터 또는 올리브오일 40g을 두르고 고기를 구워준다.
이 단계 재료
4
꿀 120g, 뜨거운 물 15mL, 양조 간장 20mL, 식초 20mL, 크러쉬드 레드페퍼 2g, 다진 마늘 20g을 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료
5
구워진 고기에 만들어둔 소스를 부어 졸여 완성한다.