중식·튀김·난이도 쉬움

허니 갈릭 치킨 구이

Name: 허니 갈릭 치킨 구이
Cuisine: 중식
Ingredients: 닭 다리살 및 닭다리살(boneless chicken thigh and drumstick) 2-2.5kg; 마늘(Garlic) 8알; 간장(Soy sauce) 10큰술; 식초(Vinegar) 2큰술; 사케(Sake) 6큰술; 황설탕(Brown sugar) 3큰술; 꿀(Honey) 3큰술; 케첩(Ketchup) 1큰술; 양파(Onion); 식용유(Oil); 소금(Salt); 후추(Black pepper)

닭 다리살과 닭다리살을 사용하여 달콤하고 짭조름한 소스에 재워 그릴에 구운 요리입니다.

#그릴#홈쿡#치킨

유튜브 채널 Shone's Kitchen

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
마늘 8알을 다지고, 간장 10큰술, 식초 2큰술, 사케 6큰술, 황설탕 3큰술, 꿀 3큰술, 케첩 1큰스푼을 넣어 소스를 만든다.
이 단계 재료
2
손질된 닭고기(2-2.5kg)에 만들어둔 소스를 부어 잘 버무린다.
3
양파를 슬라이스하여 준비한다.
이 단계 재료
4
그릴에 기름을 두르고 양념된 닭고기를 올려 굽는다.