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초간단 토마토 수프 레시피
통조림 토마토와 퓨레를 활용해 만드는 쉽고 빠른 맛있는 토마토 수프입니다.
#초스피드#간편식
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재료
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조리 순서
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- 1
양파 1개와 마늘 2알을 잘게 다진 후 올리브유를 두른 팬에 볶는다.
이 단계 재료 - 2
양파가 투명해지면 토마토 큐브 1캔과 토마토 퓨레 1팩을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
물 0.5L, 설탕 2큰술, 채소 육수 3개, 소금 1/4작은술, 후추, 이탈리안 허브 1작은술을 넣고 끓인다.
이 단계 재료 - 4
취향에 따라 버미셀리나 수프 볼을 넣고 함께 끓여 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —물 양 조절: 묽은 수프를 원하면 물을 많이, 걸쭉한 수프를 원하면 물을 적게 넣는다.
- —맛 조절: 토마토의 산미를 잡기 위해 설탕을 넣으며, 개인 취향에 따라 양을 조절한다.
- —추가 옵션: 버미셀리를 넣을 경우 물을 흡수하므로 양을 고려해야 하며, 마지막에 크림 프레쉬를 섞으면 더 부드러워진다.
이 레시피는 Jop van der Bijl의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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