아시안·기타·난이도 보통

10분 완성 돼지고기 볶음 & 간장 마늘 치킨

Name: 10분 완성 돼지고기 볶음 & 간장 마늘 치킨
Cuisine: 아시안
Ingredients: 돼지고기 안심(Pork tenderloin) 600g; 굴소스(Oyster sauce) 1큰술; 간장(Soy sauce) 1큰술; 그린리드 간장(Soy sauce green lid) 1/2큰술; 설탕(Sugar) 1작은술; 타피오카 전분(Tapioca flour) 1큰술; 물(Water) 2큰술; 식용유(Vegetable oil) 1큰술; 소금(Salt) 한 꼬집; 후추(Black pepper powder); 식용유(Vegetable oil); 굴소스(Oyster sauce) 1큰술; 간장(Light soy sauce) 1큰술; 후추(Black pepper power); 다진 마늘(Chopped Garlic) 1큰술; 닭가슴살(Chicken breast); 설탕(Sugar) 1작은술; 소금(Salt) 1/4작은술; 굴소스(Oyster sauce) 1큰술; 간장(Light soy sauce) 1큰술; 옥수수 전분(Corn starch) 2큰술; 다진 마늘(Chopped garlic) 1큰술; 식용유(Vegetable oil) 1큰술; 간장(Light soy sauce) 1큰술

돼지고기 안심과 닭가슴살을 활용한 두 가지 맛있는 볶음 요리입니다.

#초스피드#혼밥

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재료

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조리 순서

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1
돼지고기 안심 600g에 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 그린리드 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술, 타피오개 전분 1큰술, 물 2큰술을 넣고 버무린다.
이 단계 재료
2
식용유 1큰술을 두른 팬에 고기를 볶은 뒤, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 후추, 다진 마늘 1큰술을 넣어 마무리한다.
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3
닭가슴살에 설탕 1작은술, 소금 1/4작은술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 옥수수 전분 2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어 양념한다.
이 단계 재료
4
식용유 1큰술을 두른 팬에 닭을 튀기듯 익힌 후 건져낸다.
이 단계 재료
5
다시 팬에 간장 1큰술을 넣어 닭을 한 번 더 튀기듯 볶아 완성한다.
이 단계 재료