아시안·국·수프·찌개·난이도 쉬움

Creamy Pumpkin Soup Recipe

Name: Creamy Pumpkin Soup Recipe
Cuisine: 아시안
Ingredients: 슬라이스한 호박 500g; 다진 양파 1개; 물 2컵; 치킨 스톡 큐브 1개; 소금 1작은술; 백후추 1/2작은술; 올퍼포즈 크림(All-purpose cream) 1/2팩; 식용유

부드럽고 건강한 맛을 담은 크리미한 호박 수프 레시피입니다.

#혼밥#건강식#초스피드

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

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도구

팬구매믹서기구매냄비구매

조리 순서

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1
팬에 식용유를 두르고 다진 양파 1개를 넣어 볶는다.
이 단계 재료
2
양파가 볶아지면 슬라이스한 호박 500g을 넣고 잘 섞이도록 볶는다.
이 단계 재료
3
물 2컵과 치킨 스톡 큐브 1개를 넣고 호박이 부드러워질 때까지 익힌다.
이 단계 재료
4
익은 호박을 믹서기에 넣어 부드럽게 간다.
믹서기 크기에 따라 나누어 작업한다.
5
간 호박을 다시 냄비에 담아 약불에서 끓인다.
약불
6
소금 1작은술, 백후추 1/2작은술, 올퍼포즈 크림 1/2팩을 넣고 모든 재료가 잘 어우러질 때까지 약불에서 뭉근하게 끓인다.
약불
이 단계 재료