양식·전·부침·난이도 보통

애호박 치즈전 15분 완성 초간단 레시피

Name: 애호박 치즈전 15분 완성 초간단 레시피
Yield: 15개
Cuisine: 양식
Ingredients: 애호박 500g; 계란 2개; 밀가루 70g; 마늘 10g; 소금 3g; 흑후추 1g; 허브(그린) 10g; 치즈 50g; 식용유 30g

애호박을 갈아서 치즈와 함께 부쳐낸 부드럽고 고소한 전 요리입니다.

#초스피드#간식#도시락

유튜브 채널 Любовь Сазонова

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재료

기준 15개

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도구

강판구매믹싱볼구매조리용 링

조리 순서

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1
애호박 500g을 씻은 뒤 끝부분을 자르고 강판에 갈아준 뒤, 즙이 나오도록 잠시 둡니다.
이 단계 재료
2
볼에 계란 2개, 소금 3g, 흑후루 1g, 밀가루 70g을 넣고 액체 반죽 상태가 되도록 섞습니다.
이 단계 재료
3
반죽에 다진 마늘 10g, 간 치즈 50g, 잘게 썬 허브 10g을 넣고 함께 섞습니다.
이 단계 재료
4
물기를 짠 애호박을 반죽에 넣고 골고루 섞어줍니다.
이 단계 재료
5
팬에 식용유 30g을 두르고 달군 뒤, 조리용 링을 사용하여 반죽을 올립니다.
이 단계 재료
6
중약불에서 각 면을 약 2~3분씩 노릇하게 굽습니다.
중약불

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이 영상의 핵심 팁

—치즈는 선택 사항이며, 넣지 않아도 맛있습니다.
—애호박의 물기를 잘 짜주어야 반죽이 너무 질척이지 않습니다.
—허브(딜)를 너무 많이 넣으면 허브 향이 강해질 수 있으니 주의합니다.
—조리용 링을 사용하면 모양이 일정하고 예쁘게 나옵니다.

이 레시피는 Любовь Сазонова의 원본 영상을 바탕으로 러시아어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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