양식·면·국수·난이도 쉬움

토마토 스파게티 레시피

Name: 토마토 스파게티 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 스파게티 면; 토마토 소스; 올리브오일; 설탕; 면수 2컵; 마늘; 페퍼론치노

면수를 활용해 감칠맛을 살린 클래식한 토마토 스파게티입니다.

#초스피드

유튜브 채널 이청하_암웨이

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
스파게티 면을 삶아 준비한다.
이 단계 재료
2
팬에 올리브오일을 두르고 중불(인덕션 18단)에서 달궈준다.
중불 · 18단
이 단계 재료
3
토마토 소스와 면수 2컵을 넣고 설탕을 넣어 잘 섞어준다.
이 단계 재료
4
소스에 삶아둔 면을 넣고 소스가 면에 코팅될 때까지 졸여준다.
5
완성된 요리에 치즈를 뿌려 마무리한다.

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이 영상의 핵심 팁

—면수를 버리지 말고 활용하면 소스의 풍미가 좋아진다.
—매운맛을 선호하면 페퍼론치노를 함께 넣어 조리한다.
—소스가 면에 잘 배도록 코팅하듯 볶아주는 것이 중요하다.

이 레시피는 이청하_암웨이의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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