한식·찜·조림·난이도 쉬움

배달보다 맛있는 초간단 야매 족발

Name: 배달보다 맛있는 초간단 야매 족발
Cuisine: 한식
Ingredients: 미박 앞다리살 500g; 콜라 2컵(약 360ml); 물 1컵(약 180ml); 쌍화탕 1병; 진간장 5스푼; 다진 마늘 1스푼; 당면; 통깨; 청양고추

콜라와 쌍화탕을 활용해 색과 맛을 내는 간편한 족발 레시피입니다.

#초스피드#야식

유튜브 채널 Making simple Korean food

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재료

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1
팬에 미박 앞다리살 500g을 넣고 콜라 2컵(약 360ml), 물 1컵(약 180ml), 쌍화탕 1병, 진간장 5스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣는다.
이 단계 재료
2
뚜껑을 덮고 중약불에서 15분간 끓인 뒤, 뒤집어서 다시 15분간 더 익힌다.
중약불
3
고기가 어느 정도 익으면 당면을 넣고 당면이 익을 때까지 함께 끓인다.
이 단계 재료
4
국물이 거의 졸아들 때까지 끓인 뒤, 고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.
5
당면 위에 고기를 올리고 통깨를 뿌려 완성한다.
이 단계 재료