양식·샐러드·난이도 쉬움

4가지 재료로 만드는 초간단 키토 그레이징 플래터

Name: 4가지 재료로 만드는 초간단 키토 그레이징 플래터
Yield: 여러 명(파티용)
Cuisine: 양식
Ingredients: 루콜라(Rocket); 체리 토마토; 살라미(Salami); 믹스 올리브(Mixed Olives); 페타 치즈(Feta); 미니 파프리카(Mini Capsicum); 오이(Cucumber); 레몬즙(Lemon juice); 소금(Salt); 후추(Pepper)

신선한 루콜라를 베이스로 살라미, 올리브, 페타 치즈를 활용해 색감과 맛을 모두 잡은 저탄고지(Keto) 스타일의 플래터입니다.

#혼밥#초스피드#키토#저탄고지#손님상#안주

유튜브 채널 The Easiest Cooking Show Ever (4 Ingredients)

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재료

기준 여러 명(파티용)

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
넓은 플레이트(Platter) 위에 루콜라를 깔아 베이스를 만든다.
이 단계 재료
2
루콜리 위에 체리 토마토를 골고루 뿌려준다.
이 단계 재료
3
살라미를 돌돌 말아 높이감을 주며 배치하고, 믹스 올리브를 함께 놓는다.
이 단계 재료
4
페타 치즈를 잘게 부수어(Crumble) 그 위에 뿌린다.
이 단계 재료
5
자른 오이와 미니 파프리카를 배치하여 색감을 더한다.
이 단계 재료
6
마지막으로 소금, 후추, 레몬즙을 뿌려 간을 맞춘다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—키토(Keto) 식단은 고지방 저탄수화물(High fat, Low carb)을 원칙으로 한다.
—살라미는 건조된 육류로 짭짤한 맛을 내며, 돌돌 말아 배치하면 플래터에 높이감을 줄 수 있다.
—다양한 색감의 채소를 사용하면 시각적으로 더 풍성하고 영양가 있는 플래터가 된다.
—냉장고에 있는 다양한 재료를 조합하여 자유롭게 구성할 수 있다.

이 레시피는 The Easiest Cooking Show Ever (4 Ingredients)의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.