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초콜릿 칩 머핀 만들기
부드러운 식감의 초콜릿 칩 머핀을 만드는 기본 레시피입니다.
#빵·베이킹#홈베이킹
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재료
일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
볼에 밀가루 200g, 베이킹 파우더 2작은술, 바닐라 설탕 1작은술, 소금 1/4작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 2
다른 그릇에 계란 1개와 설탕 80g을 섞은 뒤, 녹인 버터 80g과 우유 120ml를 더해 섞는다.
이 단계 재료 - 3
계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 붓고 함께 섞는다.
이 단계 재료 - 4
초콜릿 칩 120g을 넣는다.
- 5
오븐을 205°C(400°F)로 예열하여 5분간 굽다가, 온도를 180°C(35급F)로 낮춰 15분 더 굽는다.
205도
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이 영상의 핵심 팁
- —초콜릿 칩을 마지막에 넣어 식감을 살린다.
이 레시피는 Happy Home Food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
초콜릿 칩 머핀 — 다른 채널 레시피
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