양식·빵·베이킹·난이도 보통
피넛 버터 오트밀 쿠키 만들기
부드러운 버터와 고소한 땅콩 버터, 오트밀이 어우러진 촉촉하고 바삭한 쿠키입니다.
#간식·디저트#초스피드
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
볼에 부드럽게 만든 무염 버터 115g(4oz)를 넣는다.
이 단계 재료 - 2
크런치 피넛 버터 120ml(1/2 cup), 황설탕 120ml(1/2 cup), 달걀 1개를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
바닐라 익스트랙 1/2작은술를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 4
중력분 160ml(2/3 cup), 베이킹 파우더 1/2작은술, 베이킹 소다 1/2작은술를 체에 쳐서 넣는다.
이 단계 재료 - 5
소금 한 꼬집과 롤드 오트 360ml(1 1/2 cup)을 넣고 모든 재료를 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 6
쿠키 팬에 반죽을 숟가락으로 떠서 올린다.
- 7
포크를 사용하여 반죽을 살짝 눌러 평평하게 만든다.
- 8
175°C(350°F) 오븐에서 12분 동안 굽는다.
175도 - 9
완성된 쿠키를 식힘망으로 옮겨 완전히 식힌다.
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽을 빚거나 밀어낼 필요 없이 숟가락으로 떠서 모양을 잡으면 되어 만들기 쉽다.
- —포크를 사용해 반죽을 살짝 눌러 모양을 잡아준다.
- —완성 후 식힘망에서 완전히 식혀야 식감이 살아난다.
이 레시피는 Grace’s Orange kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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