양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
팬 없이 만드는 5분 완성 미니 머핀
별도의 머핀 틀 없이도 만들 수 있는 초간단 미니 머핀 레시피입니다.
#초스피드#간식#홈베이킹
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재료
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도구
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
버터 30g과 무향유 30g을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 2
실온 상태의 달걀 1개, 버터밀크(또는 우유) 150g, 베이킹소다 1/2 작은술, 베이킹파우더 1/4 작은술, 설탕 100g, 중력분 180g, 소금 1/4 작은술, 바닐라 익스트랙 1 작은술을 넣고 혼합한다.
이 단계 재료 - 3
완성된 반죽을 두 개의 볼로 나눈 뒤, 한쪽에는 코코아 가루 15g과 우유 1 큰술을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 4
반죽을 틀에 담고 오븐에서 5~10분간 굽는다.
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽의 절반은 초코 맛으로 즐길 수 있습니다.
- —너무 오래 구우면 식감이 딱딱해질 수 있으니 주의합니다.
- —완전히 식은 후에는 밀폐 용기에 보관합니다.
이 레시피는 Emma's Goodies의 원본 영상을 바탕으로 베트남어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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