한식·구이·난이도 쉬움

다이어트 요리 닭가슴살꼬치구이

Name: 다이어트 요리 닭가슴살꼬치구이
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 닭가슴살; 대파; 호박; 버섯; 파프리카; 사과; 마늘; 간장; 올리브유 1스푼; 꼬치

상큼한 사과 소스를 곁들여 맛과 건강을 모두 잡은 닭가슴살 꼬치구이입니다.

#다이어트#닭가슴살#꼬치구이

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재료

기준 2인분

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1
사과를 강판에 갈고, 마늘, 간장, 올리브유 1스푼을 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료
강판에 갈면 씹히는 맛이 있어 더 맛있다.
2
닭가슴살, 대파, 호박, 버섯, 파프را카를 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썬다.
이 단계 재료
대파의 초록색 연결 부위는 버리고 나머지 부분만 사용한다.
3
손질한 재료들을 꼬치에 순서대로 끼워준다.
이 단계 재료
재료를 너무 꽉 끼우지 말고 적당한 간격을 유지한다.
4
팬에 올리브유를 두르고 꼬치를 올려 굽는다.
이 단계 재료
버터 한 스푼을 추가해도 좋다.
5
재료가 어느 정도 익으면 만들어둔 사과 소스를 발라가며 구워준다.
이 단계 재료
소스가 타지 않게 주의하며 골고루 스며들게 한다.