한식·음료·난이도 쉬움

양파와 당근을 얼려두면 보약이 되는 초간단 건강 주스

Name: 양파와 당근을 얼려두면 보약이 되는 초간단 건강 주스
Cuisine: 한식
Ingredients: 양파; 당근; 물 1컵 반(300ml); 냉동 양파와 당근 200g; 사과; 올리브유 1스푼

양파와 당근을 채 썰어 냉동 보관한 뒤, 물에 삶아 영양 손실 없이 갈아 마시는 건강 레시피입니다.

#건강주스#냉동보관#초스피드#다이어트

유튜브 채널 ZIPBAP (Korean home cooking)

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

지퍼백구매냄비구매믹서기구매

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
양파와 당근을 적당한 굵기로 채 썰어 지퍼백에 넣어 냉동 보관한다.
이 단계 재료
당근은 껍질째 깨끗이 씻어 사용하면 좋습니다.
2
냄비에 물 300ml(1컵 반)를 붓고 팔팔 끓인다.
3
물이 끓으면 냉동된 양파와 당근 200g을 넣고 5분 정도 팔팔 끓여 익힌다.
이 단계 재료
익힌 후 남은 채소 삶은 물도 영양소가 들어있으므로 버리지 않고 사용합니다.
4
익은 재료를 건져 한김 식힌 뒤, 채소 삶은 물과 함께 믹서기에 넣는다.
5
사과를 작게 잘라 넣고 곱게 갈아준다.
이 단계 재료
사과를 넣으면 향이 좋아지고 마시기 편해집니다.
6
완성된 주스에 올리브유 1스푼을 넣어 잘 섞는다.
이 단계 재료
올리브유는 지용성 영양소의 흡수율을 높여줍니다.