양식·빵·베이킹·난이도 쉬움

블랙 매직 케이크 만들기

Name: 블랙 매직 케이크 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 밀가루 420ml(1 3/4 cups); 설탕 480ml(2 cups); 코코아 가루 180ml(3/4 cups); 베이킹 소다 2작은술; 베이킹 파우더 1작은술; 소금 1작은술; 계란 2개; 진한 커피(뜨거운 물에 녹인 인스턴트 커피) 240ml(1 cup); 두유 또는 주스 또는 물 240ml(1 cup); 식용유 120ml(1/2 cup); 바닐라 1작은술; 시나몬(계피); 꿀; 갈색 설탕

설탕과 꿀을 약간 추가하여 풍미를 살린 촉촉하고 달콤한 초코 케이크입니다.

#홈베이킹#디저트

유튜브 채널 Tamar Meisels

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재료

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조리 순서

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1
밀가루 420ml(1 3/4 cups), 코코아 가루 180ml(3/4 cups), 베이킹 소다 2작은술, 베이킹 파우더 1작은술, 소금을 체에 쳐서 준비한다.
이 단계 재료
2
설탕 480ml(2 cups)(영상에서는 절반만 사용), 계란 2개, 커피 240ml(1 cup), 두유 또는 주스 또는 물 240ml(1 cup), 식용유 120ml(1/2 cup), 바닐라 1작은술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
3
꿀과 시나몬을 약간 추가하고, 뜨거운 물에 녹인 갈색 설탕을 넣어 풍미를 더한다.
이 단계 재료
4
반죽을 팬에 부어 평평하게 펴준다.
5
오븐을 140도로 예열한 뒤 약 15분간 굽고, 꺼내서 다시 섞은 뒤 추가로 15분 더 굽는다.
140도