양식·빵·베이킹·난이도 보통

초콜릿 칩 바나나 머핀 만들기

Name: 초콜릿 칩 바나나 머핀 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 마차 케이크 밀(Matzah cake meal) 3/4컵; 설탕 3/4컵; 감자 전분(Potato starch) 1/2컵; 베이킹 파우더 2작은술; 시나몬 가루 1/2작은술; 계란 2개; 초콜릿 칩 1/2컵; 으깬 바나나 3개; 식용유(Oil) 1/2컵

유월절(Passover)을 위해 밀가루 대신 마차 케이크 밀을 사용한 촉촉하고 달콤한 머핀 레시피입니다.

#초스피드#홈베이킹#디저트

유튜브 채널 Orit's Kitchen

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

전기 믹서구매머핀 트레이구매머핀 유선지(또는 스프레이)구매이쑤시개구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
오븐을 175°C(350°F)로 예열한다.
175도
350°F는 약 175°C입니다.
2
전기 믹서에 마차 케이크 밀 3/4컵, 설탕 3/4컵, 감자 전분 1/2컵, 베이킹 파우더 2작은술, 시나몬 가루 1/2작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
모든 가루 재료를 먼저 섞습니다.
3
믹서에 계란 2개, 초콜릿 칩 1/2컵, 으깬 바나나 3개, 식용유 1/2컵을 넣는다.
이 단계 재료
바나나는 잘 으깨서 준비합니다.
4
모든 재료가 잘 섞이도록 아주 잘 저어준다.
5
머핀 트레이에 유선지를 끼우거나 스프레이를 뿌린 뒤, 반죽을 트레이의 절반(1/2)까지만 채워 넣는다.
반죽을 절반만 채워야 부풀어 오를 공간이 확보됩니다.
6
오븐에서 약 30분간 굽는다.
이쑤시개를 찔러보았을 때 반죽이 묻어나지 않으면 완성입니다.