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폭신하고 빠른 요거트 케이크 만들기
설탕과 요거트의 조화로 부드러운 식감을 살린 경제적이고 맛있는 홈메이드 케이크 레시피입니다.
#간식·디저트#초스피드#홈메이드
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
달걀 3개와 설탕 140g, 바닐라 설탕 20g을 넣고 색이 하얗게 될 때까지 거품기로 섞는다.
이 단계 재료 - 2
플레인 요거트 125g, 식용유 80ml, 우유 20ml를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
밀가루 210g과 베이킹 파우더 11g을 체에 친다.
이 단계 재료 - 4
화이트 식초 20ml를 넣고 반죽을 매끄럽게 섞는다.
이 단계 재료 - 5
지름 22cm 틀에 기름을 바르거나 버터를 바른 뒤 유선지를 깔고 반죽을 붓는다.
- 6
반죽 위에 슬라이스 아몬드를 뿌린 뒤 오븐에서 노릇해질 때까지 굽는다.
이 단계 재료 - 7
오븐에서 꺼내자마자 레몬즙을 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —오븐에서 꺼낸 직후 레몬즙을 뿌리면 신선한 풍미를 더할 수 있다.
- —반죽을 섞을 때 색이 하얗게 될 때까지 충분히 저어준다.
이 레시피는 Cuisine facile의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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