양식·전·부침·난이도 보통

망고 오트밀 팬케이크 만들기

Name: 망고 오트밀 팬케이크 만들기
Yield: 8개 내외
Cuisine: 양식
Ingredients: 잘 익은 바나나; 두유(또는 비건 우유); 건망고; 만능 밀가루(또는 글루텐 프리 밀가루); 아몬드 가루; 오트밀; 베이킹파우더; 소금; 코코넛 슈가; 식물성 버터; 메이플 시럽; 잘게 썬 망고

잘 익은 바나나와 망고를 활용한 촉촉하고 달콤한 비건 팬케이크 레시피입니다.

#비건#아침식사#홈베이킹

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재료

기준 8개 내외

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

도구

믹싱볼구매핸드 블렌더구매팬케이크 틀(머핀 틀)구매

조리 순서

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1
믹싱볼에 잘 익은 바나나 1개와 두유(또는 비건 우유) 1.5컵을 넣고 핸드 블렌더로 섞는다.
이 단계 재료
2
여기에 건망고 1컵을 넣는다.
이 단계 재료
3
만능 밀가루 1컵, 아몬드 가루 0.5컵, 오트밀 1컵, 베이킹파우더 1큰술, 소금 0.5작은술, 코코넛 슈가 1컵, 녹인 식물성 버터 0.5컵을 모두 넣고 섞는다.
이 단계 재료
4
준비된 젖은 반죽에 건망고를 가볍게 섞은 뒤, 모든 재료를 잘 섞이도록 접듯이 섞는다.
이 단계 재료
5
팬케이크 틀에 반죽을 2큰술씩 담는다.
6
175°C(350°F)로 예열된 오븐에서 약 30분간 굽는다.
175도
7
잘 구워진 팬케이크를 꺼내 메이플 시럽과 잘게 썬 망고를 얹어 완성한다.
이 단계 재료