아시안·튀김·난이도 쉬움

필리핀식 가지 튀김(Pritong Talong) 초간단 레시렉피

Name: 필리핀식 가지 튀김(Pritong Talong) 초간단 레시렉피
Cuisine: 아시안
Ingredients: 가지 2개; 식용유

겉은 바삭하고 속은 부드러운 필리핀식 전통 가지 튀김 요리입니다.

#초스피드#간식·디저트

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
가지 2개를 준비한다.
이 단계 재료
2
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 가열한다.
이 단계 재료
3
기름이 달궈지면 가지를 넣고 튀긴다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—겉은 바삭하고 속은 부드러우며 훈연된 풍미가 특징이다.
—마늘 볶음밥(Garlic Rice)이나 향신 식초에 찍어 먹으면 좋다.

이 레시피는 How To Cook Great의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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