일식·분식·난이도 쉬움·약 20분
만두피 없는 건강한 브로콜리 교자 만들기
만두피 대신 브로콜리를 활용하여 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득하게 구워낸 건강한 교자 레시피입니다.
#건강식#글루텐프리#초스피드#아이간식
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 다진 돼지고기 300g, 다진 쪽파 40g, 마늘 가루, 간장 2작은술, 참기름 1큰술, 후추를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
브로콜리를 작은 꽃송이(florets) 형태로 자른다.
이 단계 재료 - 3
자른 브로콜리 주위를 고기 반죽으로 빈틈없이 감싸 모양을 만든다.
이 단계 재료 - 4
오븐을 200°C로 예열한 뒤, 약 10분간 속까지 익을 때까지 굽는다.
200도 - 5
간장 2큰술, 식초 2큰술, 참깨 2작은술을 섞어 찍어 먹는 소스를 만든다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —아이들과 함께 만들면 재미있게 즐길 수 있습니다.
- —찍어 먹는 소스에 참깨는 선택 사항입니다.
- —만두피 없이 브로콜리를 활용하여 건강하고 촉촉한 식감을 낼 수 있습니다.
이 레시피는 ochikeron의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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