일식·분식·난이도 쉬움
유부 초떡(이나리모찌) 5분 완성 초간단 간식
시판 초밥용 유부와 절편을 활용해 만드는 쫀득하고 짭조름한 간식입니다.
#초스피드#간식#손님상#도시락
유튜브 채널 정위스님의 채소한끼 Monk J's Vegetarian Recipe
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재료
기준 8개
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조리 순서
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- 1
절편을 반으로 가릅니다.
이 단계 재료 - 2
팬에 올리브유를 약간 두르고 절편을 올려 뚜껑을 덮은 뒤 구워줍니다.
이 단계 재료말랑하지 않은 절편은 팬에 구우면 쫀득해집니다.
- 3
초밥용 사각 유부를 펼친 후, 구워진 절편을 넣고 돌돌 말아줍니다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —절편이 말랑하지 않을 경우 팬에 올리브유를 두르고 뚜껑을 덮어 구우면 쫀득한 식감을 살릴 수 있습니다.
- —시판 초밥용 사각 유부를 사용하면 만들기가 매우 쉽습니다.
- —오이를 썰어 곁들이면 입맛을 깔지는 깔끔하게 만들어줍니다.
- —녹차나 보리차와 함께 먹으면 잘 어울립니다.
이 레시피는 정위스님의 채소한끼 Monk J's Vegetarian Recipe의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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