중식·면·국수·난이도 보통

치킨 차우면 만들기

Name: 치킨 차우면 만들기
Yield: 2인분
Cuisine: 중식
Ingredients: 면(Noodles) 3-4패키지; 식용유 1큰술; 식용유 2큰술; 닭가슴살 및 허벅지살(boneless, skinless) 455g(1lb); 소금; 후추; 굴소스 3큰술; 다크 간장(dark soy sauce) 2큰술; 라이트 간장(light soy sauce) 1큰술; 설탕 1작은술; 참기름(light sesame oil) 2큰술; 옥수수 전분(corn starch) 1큰술; 양배추(cabbage) 1컵; 선택한 채소(Veggies of your choice); 다진 마늘(garlic) 5-6알

닭고기와 채소, 면을 소스에 버무려 볶아낸 쉽고 맛있는 중식 볶음면 요리입니다.

#초스피드#한그릇요리

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재료

기준 2인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
포장지 설명에 따라 면 3-4패키지를 삶는다.
2
삶은 면에 식용유 1큰술을 넣고 잘 섞어둔다.
이 단계 재료
3
팬에 식용유 2큰술을 두르고 닭가슴살 및 허벅지살 455g(1lb)를 넣어 황금색이 될 때까지 소금과 후추를 약간 뿌려 볶는다.
이 단계 재료
4
익은 닭고기를 따로 덜어둔다.
5
차우면 소스를 위해 굴소스 3큰술, 다크 간장 2큰술, 라이트 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 2큰술, 옥수수 전분 1큰술을 섞어 준비한다.
이 단계 재료
6
팬에 양배추 1컵과 선택한 채소를 넣고 채소가 약간 부드러워질 때까지 볶는다.
이 단계 재료
7
팬에 다진 마늘 5-6알을 추가한다.
이 단계 재료
8
조리된 닭고기와 삶아둔 면을 팬에 넣는다.
9
준비한 차우면 소스를 붓고 모든 재료가 잘 어우깨지도록 2분간 볶는다.
10
완성된 요리를 접시에 담아낸다.