레시큐

양식·찜·조림·난이도 보통·약 33분

치킨 엔칠라다 콘브레드 캐서롤

 

통조림 닭고기와 옥수삭 반죽을 활용한 든가운 캐서롤 요리입니다.

#혼밥#초스피드#가성비#가족식사

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재료

기준 4~6인분

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조리 순서

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  1. 1

    큰 볼에 통조림 닭고기 355g(12.5oz)를 넣고 잘게 부숴준다.

    이 단계 재료
  2. 2

    부순 닭고기에 토마토 소스 225g(8oz)와 물 1/2컵, 엔칠라다 시즈닝 믹스 1패키지, 물기를 뺀 콩 1캔을 넣고 잘 섞는다.

    이 단계 재료

    통조림 재료 자체에 나트륨이 있으므로 소금은 취향에 따라 조절한다.

  3. 3

    8x30.5cm(12인치) 베이킹 접시(또는 무쇠 팬)에 혼합물을 붓는다.

    팬에 기름이나 버터를 두르지 않아도 된다.

  4. 4

    그 위에 콘브레드 믹스 1박스와 에바레이티드 밀크 3/4컵을 넣고 섞는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    혼합물을 평평하게 펴고, 선택 사항인 슈레드 치즈 115g(4oz)를 위에 뿌린다.

    이 단계 재료

    계란을 추가하여 크러스트를 만들 수도 있다.

  6. 6

    190°C(375°F)로 예열된 오븐에서 약 33분간 굽는다.

    190도

    윗면이 익고 거품이 보글보글 올라오면 완성이다.

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이 영상의 핵심 팁

  • —통조림 재료에는 이미 간이 되어 있으므로 추가 소금은 필요에 따라 넣는다.
  • —엔칠라다 시즈닝 대신 타코 시즈닝으로 대체 가능하다.
  • —팬에 기름이나 버터를 바르지 않아도 조리가 가능하다.
  • —윗면을 더 바삭하게 만들고 싶다면 계란을 섞어 크러스트로 활용할 수 있다.

이 레시피는 Simply Mamá Cooks의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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