한식·국·수프·찌개·난이도 쉬움
삼겹살과 함께 즐기는 구수한 된장술밥
남은 삼겹살과 우삼겹을 활용해 만드는 매콤하고 구수한 된장술밥과 삼겹살 볶음밥 레시피입니다.
#집밥#술안주#남은음식활용#초스피드
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 기름을 아주 조금 두른 뒤 마늘 1스푼, 고추장 0.5스푼, 쌈장 0.5스푼을 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 2
양파와 호박을 넣고 볶다가 물을 부어준다.
이 단계 재료 - 3
두부와 명란(가위로 잘라 넣음), 고춧가루, 참기름을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
깊은 맛을 위해 다시다를 조금 넣고 밥을 넣어 끓인다.
이 단계 재료 - 5
남은 삼겹살과 밥을 섞어 볶음밥을 만든다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —명란을 사용할 경우 가위로 잘라 넣고 고춧가루와 참기름을 섞어 활용하면 맛있다.
- —볶음밥을 만들 때 고기를 세로로 자르면 지방과 살코기를 함께 먹을 수 있어 맛있다.
- —남은 된장술밥에 양파와 호박을 더 넣어 불려 먹으면 맛있다.
이 레시피는 인디애나 주영 Indiana Jooyoung의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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