양식·빵·베이킹·난이도 쉬움

빈티지 레시피로 재현한 초콜릿 피넛 버터 쿠키

Name: 빈티지 레시피로 재현한 초콜릿 피넛 버터 쿠키
Cuisine: 양식
Ingredients: 피넛 버터 1/2 컵; 초콜릿(Chocolate) 28g(1 oz); 버터 2 큰술; 계란 1개; 백설탕 1 컵; 베이킹 파우더 2 작은술; 밀가루 1 1/4 컵; 베이킹 소다 1/4 작은술; 우유 1/4 컵; 소금 1/4 작은술; 견과류(선택 사항)

오래된 빈티지 요리책에서 발견된 독특한 이름의 쿠키 레시피입니다. 브라우니라는 이름과 달리 쫀득하고 진한 맛을 가진 초콜릿 피넛 버터 쿠키입니다.

#빈티지레시피#초코덕후#쿠키#홈베이킹

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재료

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도구

믹서(볼)구매체(Sifter)구매베이킹 시트구매작은술(teas러)

조리 순서

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1
버터 2 큰술과 피넛 버터 1/2 컵을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
설탕 1 컵, 계란 1개, 우유 1/4 컵을 넣고 잘 저어준 뒤 녹인 초콜릿 28g(1 oz)를 넣어 혼합한다.
이 단계 재료
3
밀가루 1 1/4 컵, 베이킹 파우더 2 작은술, 베이킹 소다 1/4 작은술, 소금 1/4 작은술을 체에 쳐서 넣고 가볍게 섞는다.
이 단계 재료
4
반죽을 작은술(teaspoon)로 떠서 기름칠한 베이킹 시트에 간격을 두고 떨어뜨린다.
반죽이 퍼질 것을 고려해 충분한 간격을 둔다.
5
중간 온도(moderate oven)의 오븐에서 12~15분 동안 굽는다.