양식·빵·베이킹·난이도 쉬움·약 30분

펌킨 크림치렉 머핀 만들기

Name: 펌킨 크림치렉 머핀 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4개
Cuisine: 양식
Ingredients: 중력분(all purpose flour) 420ml(1 3/4 cups); 펌킨 스파이스(pumpkin spice) 1큰술; 소금(salt) 1/2작은술; 설탕(sugar) 240ml(1 cup); 크림치즈(cream cheese) 1 (225g(8oz)) package; 바닐라 익스트랙(vanilla extract) 2작은술; 계란 노른자(large egg yolk) 1개

부드러운 크림치즈가 스월 형태로 들어간 달콤한 호박 머핀입니다.

#간식#디저트#홈베이킹

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재료

기준 4개

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

전동 핸드 믹서구매믹싱 볼구매4인치 유리 볼구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
볼에 중력분 420ml(1 3/4 cups), 펌킨 스파이스 1큰술, 소금 1/2작은술, 설탕 240ml(1 cup)을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
2
다른 볼에 크림치즈 1 (225g(8oz)) package, 바닐라 익스트랙 2작은술, 계란 노른자 1개를 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
머핀 틀에 반죽을 3/4만큼 채운 뒤, 그 위에 크림치즈 혼합물을 1작은술씩 올린다.
이 단계 재료
4
이쑤시개를 사용하여 크림치즈와 반죽을 섞어 마블 효과를 만든다.
이 단계 재료