양식·간식·디저트·난이도 쉬움

스위비스와 우유로 만드는 이색 치즈

Name: 스위비스와 우유로 만드는 이색 치즈
Cuisine: 양식
Ingredients: 우유(tej) 6L; 스위비스(schweppes) 100ml; 소금(só) 20g; 물(víz) 1L; 소금(só) 10g; 옥수수가루(kukoricaliszt) 300g

스위비스 탄산수와 우유를 혼합하여 12시간 동안 숙성시킨 뒤, 옥수수 가루를 활용해 만드는 독특한 질감의 치즈 요리입니다.

#이색레시피#홈메이드

유튜브 채널 Cookrate - Magyarország

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
우유 6L와 스위비스 100ml, 소금 20g을 섞는다.
이 단계 재료
2
혼합물을 12시간 동안 숙성시킨다.
HIDEGBEN 12 ÓRA(12시간 동안)
3
물 1L와 소금 10g을 섞은 뒤 옥수수가루 300g을 넣어 반죽한다.
이 단계 재료
4
반죽을 15분간 조리한다.
FŐZÉS 15 PERC(15분 조리)

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

—HIDEGBEN 12 ÓRA: 12시간 동안 숙성 과정을 거친다.
—FŐZÉS 15 PERC: 조리 시간은 15분이다.

이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요