한식·찜·조림·난이도 쉬움
김치 순살 닭도리탕 15분 완성
닭다리살의 고소한 기름에 김치를 볶아 깊은 맛을 내고, 당면과 양념장의 조화로 완성하는 매콤한 닭도리탕입니다.
#혼밥#초스피드#야식#손님상
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
팬에 닭다리살 정육 500g을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워준다.
이 단계 재료 - 2
구워진 닭을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 자른 김치 1컵 반을 넣고 닭기름에 함께 볶아준다.
이 단계 재료 - 3
불린 당면 한 줌, 양념장(고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추)과 물 1컵(약 180ml)을 넣고 당면이 익을 때까지 푹 끓여준다.
이 단계 재료 - 4
대파 1대를 잘라 넣고 1~2분 더 끓인 뒤 통깨를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료 - 5
남은 닭다리살을 잘게 자르고 밥 한 공기와 김가루를 넣어 볶은 뒤, 참기름 300방울과 통깨를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —닭기름에 김치를 볶으면 풍미가 더욱 살아난다.
- —남은 양념과 닭에 밥을 볶아 먹는 것이 완성도 높은 마무리 방법이다.
이 레시피는 Making simple Korean food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
5:57정호영 셰프의 초간단 냉제육 레시피
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
4:21매콤달콤 쫀득한 소세지 메추리알 조림 황금레시피
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
4:30실패 없는 야들야들한 수육 삶는 법 종결 레시피
첫째아들
19:52세상 간단한 인생 수육 만드는 방법
강레오 걍레오
13:20겉바속촉! 흰살생선 데리야끼 조림
숙희의톡톡튀는퀸스토리
2:49고추장감자조림 부서지지 않는 황금레시피
아재도 요리한다
4:51깻잎순조림 15분 완성! 물 없이 쪄내는 황금 레시피
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
4:02입맛 돋우는 강된장과 호박잎쌈
아재도 요리한다