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Easy Italian Almond Cookies (밀가루·버터 없이 만드는 아몬드 쿠키)

Name: Easy Italian Almond Cookies (밀가루·버터 없이 만드는 아몬드 쿠키)
Cuisine: 양식
Ingredients: 아몬드 가루(Almond flour) 3컵; 소금(salt) 한 꼬집; 레몬 제스트(lemon zest) 1개 분량; 계란 흰자(egg whites) 3개; 통아몬드(whole Almonds) 약 30개

밀가루와 버터 없이 아몬드 가루를 주재료로 만드는 이탈리아식 아몬드 쿠키입니다.

#간식·디저트#글루텐프리

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
볼에 아몬드 가루 3컵(300g), 설탕 1컵(200g), 소금 한 꼬집, 레몬 제스트 1개 분량, 계란 흰자 3개를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
반죽을 약 2/3 큰술 크기로 동그랗게 말아준다.
3
반죽 윗면에 통아몬드 1개를 꾹 눌러 박는다.
이 단계 재료
4
165°C(325°F)로 예열된 오븐에서 12분간 굽는다.
165도