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초간단 바닐라 크림치즈 프로스팅 레시피

Name: 초간단 바닐라 크림치즈 프로스팅 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 슈가파우더(powdered sugar) 360g; 크림치즈(cream cheese) 250g; 소금(salt) 2g; 바닐라 익스트랙(vanilla extract) 5g

부드러운 크림치즈와 버터를 베이스로 한 달콤하고 향긋한 프로스팅입니다. 케이크나 컵케이크 위에 올려 완성합니다.

#초스피드#홈베이킹

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재료

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도구

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조리 순서

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1
믹싱볼에 크림치즈 250g을 넣는다.
이 단계 재료
2
버터 114g과 소금 2g을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
버터는 냉장고에서 미리 꺼내둔 부드러운 상태를 사용한다.
3
바닐라 익스트랙 5g을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
4
슈가파우더 360g을 넣고 낮은 속도(1단계)로 천천히 섞어준다.
이 단계 재료
5
믹서의 속도를 높여 휘핑하여 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—버터는 냉장고에서 미리 꺼내둔 부드러운 상태를 사용하면 더 잘 섞인다.
—더 단단한 질감을 원한다면 슈가파우더를 조금 더 추가한다.
—완성된 프로스팅은 냉장 보관 시 버터 성분으로 인해 더 단단해진다.

이 레시피는 BakeLikeAPro의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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